Le Paris Elysées Club est l’une des institutions du jeu dans la capitale. L’une des clefs de son succès réside dans le savoir-faire des équipes. Rencontre avec Jérémy Barbey, sous-chef de table au sein du club de la rue Marbeuf.
Barbe finement taillée et large sourire, Jérémy Barbey, 37 ans est l’un des visages du « PEC », comme disent les habitués du Paris Elysées Club. L’homme est avant tout un passionné de jeux. « J’aime le jeu depuis l’enfance », explique le trentenaire. Après des études au conservatoire pour devenir musicien, il bifurque vers le monde des casinos au milieu des années 2000.
Œuvrer au bon déroulement des jeux
« J’ai commencé à travailler comme croupier dans le casino de Salies-de-Bearn, dans le Sud-Ouest de la France, puis au Touquet et à Fécamp », énumère-t-il. Depuis plus de 4 ans, Jérémy Barbey œuvre au Paris Elysées Club comme sous-chef de table. « Ce club est le meilleur endroit pour jouer dans la capitale. L’emplacement est idéal, l’accueil et le niveau des croupiers sont très bons et le restaurant est premium », s’emballe-t-il.
Sa mission ? Surveiller ce qui se passe aux tables : s’assurer que les paiements soient bien effectués, œuvrer au bon déroulement des jeux et débusquer d’éventuels tricheurs. « Il faut être vigilant et concentré pour repérer les joueurs qui pourraient se livrer à des poussettes ou des tirettes », détaille-t-il. De quoi s’agit-il ? De joueurs qui tenterait de miser après que le coup soit joué quand le résultat leur est favorable ou au contraire retirer une mise quand la chance n’a pas été de leur côté.
Dans son métier, le rapport avec les clients est essentiel. D’autant que Jérémy Barbey passe de longues heures avec eux mais tout en gardant une certaine distance avec eux « Il faut faire preuve d’une certaine intelligence sociale, savoir parler aux joueurs ». Il a aussi l’occasion de dealer aux tables de cash game ou sur les tournois. « Le travail de nuit ne me dérange pas, souligne l’employé du groupe Tranchant, et l’état d’esprit au sein des équipes est très bon ». Pour son équilibre personnel, il pratique aussi du sport, avec une prédilection pour les sports de combat (boxe, karaté).
Fan de cinéma
Jérémy Barbey est aussi un passionné de cinéma. Il a adoré « Casino », le chef d’œuvre de Martin Scorcese qui dépeint l’univers impitoyable de Las Vegas dans les années 1970. Jérémy Barbey a eu l’occasion de se glisser dans la peau d’un croupier pour la série « Furies » avec Marina Foïs qui sera prochainement diffusée sur Netflix.
Dans l’avenir, Jérémy Barbey envisage d’écrire un scénario sur l’univers du jeu, mais refuse de dévoiler plus de détails pour le moment. Côté jeux, l’homme se verrai bien jouer les premiers rôles comme chef de table ou MCD…
Chaque soir, il travaille dans un décor digne d’un film hollywoodien, avec cette vaste salle de jeux à la hauteur sous plafond impressionnante. Il faut dire que les joueurs ont l’impression d’être un peu comme dans un film. C’est cette expérience qui plait aux habitués des lieux. Vivre le temps d’une après-midi ou d’une soirée, ce petit frisson ou cette grosse montée d’adrénaline que l’on ressent à une table de Blackjack, d’ultimate poker ou de Punto Banco.
Comme sur un plateau de cinéma, pour que le film soit réussi, il faut que les techniciens, les actrices et les acteurs soient bons. C’est Jean-Denis Bardoux, le directeur responsable, qui se glisse tous les jours dans la peau du réalisateur et manage les équipes, avec le souci du détail. Pour assister à la prochaine séance, rendez-vous entre 13h et 6h du matin au 32 rue Marbeuf, à deux pas des Champs-Élysées !
Les clubs de jeux parisiens 